Păstura

 

 

.Păstura, având ca și componentă majoră polenul, are, desigur, proprietăți asemănătoare acestuia.

.Totuși, deoarece păstura conține și mici cantități de miere și secreții salivare ale albinelor lucrătoare, dar mai ales pentru că marea majoritate a granulelor de polen sunt deschise , digestibilitatea păsturei este mai mare decât a polenului .

.Din această cauză , din punct de vedere nutritiv , păstura este mai bună decât polenul .

.Cum polenul este considerat un nutrient major, putem conclude că în cele mai multe cazuri păstura este superioară polenului. Păstura conținând mai multă vitamina K și acid folic decât polenul , are un efect antihemoragic mai bun.

.Păstura este un polen pre-digerat, utilizat pentru hrănirea întregii colonii de albine, dar mai ales a "copiilor" albinelor (larvele). De aici putem accepta că acest extraordinar produs apicol complex poate fi administrat cu încredere și copiilor noștri .

 

. Proprietăți terapeutice și curative ale polenului

 

.Compoziția păsturii este asemănătoare cu cea a polenului.Diferențele în compoziție apar datorită:

. mierii suplimentare pusă de către albine deasupra fiecărei celule cu polen (păstură);
. prezenței temperaturii și umidității ridicate în interiorul stupului ce favorizează multiplicarea diferitelor bacterii și a drojdiei în interiorul fiecărei celule de păstură (aceste bacterii și drojdii sunt unele prietenoase cu albinele; altele sunt în mod uzual distruse în mod direct de către polenul însuși, de către mierea sau nectarul adăugat sau de urmele de propolis de pe pereții celulelor fagurilor); aceste microorganisme vor dezintegra granulele de polen, permițând astfel nutrienților să fie mai ușor digerați de către larve sau adulți.

Datorită acestei micro-dezintegrări ce are loc înăuntrul fiecărei celule de păstură, păstura este mult mai bună din punct de vedere al digestibilității decât polenul de albine.Dacă această dezintegrare nu apare, granulele de polen vor fi aproape complet nefolositoare pentru larve, care nu pot desface cu ușurință aceste "micro-nuci de cocos".
. amestecării de către albine, în fiecare celulă de păstură, de diferite tipuri de polen, de obicei de la flori diferite.

 

. Indicațiile păsturii

.Indicațiile principale ale păsturii sunt în alimentația copiilor și acelor persoane ce suferă de una sau de mai multe boli grave din zona tubului digestiv ( ulcere, tumori, ciroză etc.) și ca rezultat nu pot digera corespunzător polenul.

         Păstura are un gust mai acru datorită fermentației specifice care are loc în fagurii cu polen; este mai bună decât polenul în toate bolile legate de ficat și de funcționarea lui .

         În Medicina Tradițională Chineză, gustul acru stimulează energia (Qi) a elementului "Lemn", care ajută funcționarea următoarelor elemente fizice și psihice:

- ficat;

- vezicula biliară;

- mușchi (netezi, striați, cardiac) și tendoane;

- ochi;

- imaginația, creativitatea;

- energiile de regenerare.

 

. Administrarea păsturii

.Păstura este polenul deschis și transformat biochimic. Polenul are același tip de relație cu păstura ca laptele cu zerul sau laptele cu iaurtul. Deci, vorbind în general, păstura este mai nutritivă decât polenul și este mai ușor de absorbit de către celulele noastre. Administrarea ei este foarte asemănătoare cu cea a polenului. Singura diferență posibilă este cea legată de dozaj. Pentru efecte similare, păstura este administrată în doze mai mici decât polenul.

 

Principalele metode de administrare sunt:

 

Intern:
. Pe gură, prin înghițirea păsturei neprelucrate sau amestecarea ei cu miere sau cu alte alimente ca iaurtul, cereale, pâine etc.
. Sublingual (amintiți-vă cazurile chirurgicale sau legate de tumori)
. Prin alimentație chirurgicală sau artificială, când păstura, polenul, mierea, lăptișorul de matcă, propolisul și alte alimente ușor de digerat pot fi administrate,scurt-circuitând gura, direct în stomac sau în intestinul subțire.
. Supozitoare rectale, în cazul pacienților cu adenom de prostată
. Supozitoare vaginale, în diferite afecțiuni genitale la femei

 

Extern:

. În cosmetică, ca și component al măștilor cosmetice, combinat cu miere și/sau lăptișor de matcă, extracte florale etc.
. În dermatologie, ca adjuvant nutrițional pentru celulele pielii.

 

. Reguli de administrare a păsturii

 

. Testarea alergiei la început.
. Începerea cu mici cantități.
. Păstrați păstura (brută sau combinată) cât mai mult posibil sub limbă, înainte de a o înghiți.

 

. Reguli de conservare a păsturii

 

. Fără căldură
. Fără lumină
. Fără umiditate excesivă
. Fără aer, dacă este posibil (vacuum)
. Să fie refrigerat, dar numai în mici recipiente (maximum 100 grame)
. Înainte de a fi deschis, recipientul trebuie ținut la temperatura camerei pentru 30 - 60 de minute pentru a evita evaporarea vaporilor de apă condensați

 

. Contraindicații

.Pentru păstură, contraindicațiile și limitele sunt aproape identice ca și pentru polen.

Din cauza transformărilor suferite în stup (sub acțiunea bacteriilor specializate), păstura are unele contraindicații și limite diferite de ale polenului.

Păstura este mai "netedă" decât "asprul" polen deoarece este întotdeauna deschisă. Fiind deschisă, irită mai puțin mucoasa tractului digestiv în procesele de digestie și de absorbție. Ca rezultat, toleranța tractului digestiv este crescută.

Totuși, deoarece păstura poate conține mici cantități de polen ne-deschis, poate prezenta, în unele cazuri, aceleași probleme ca și polenul, în special cele legate de alergii.

Pentru a diminua problemele menionate mai sus (alergii + intoleranța) este întotdeauna o bună idee ca păstura să fie amestecată cu miere (la început în raport de 1:10, apoi 1:8, 1:6, 1:4, 1:2, 1:1). Apoi se amestecă ambele cu cantități suficiente de lichide (ceaiuri de plante, sucuri de fructe, apă, iaurt etc.).
Diluarea păsturei conduce la diluarea polenului, astfel posibilele reacții adverse vor fi considerabil diminuate. Un alt "truc" este să vă sfătuiți pacienții să folosească separat extract moale de propolis sau tinctură de propolis sau apă de propolis extrasă direct care are foarte bune proprietăți antiinflamatorii și antialergice.

         Astfel, putem enunța legile următoare:

. Nu permiteți ca păstura, în cantități normale, să ajungă la nivelul nasului pacienților (prin ceai + miere + păstură în inhalații, de exemplu), dacă pacientul are o alergie respiratorie la polen.
. Nu permiteți ca păstura, în cantități normale, să ajungă la nivelul stomacului pacienților, dacă pacientul are o alergie digestivă la polen.
. Nu administrați cantități mari de păstură celor suferinzi de diabet.
. Nu administrați cantități mari de păstură, cel puțin inițial, persoanelor suferinde de afecțiuni severe ale tractului digestiv. Tratați sau ameliorați aceste boli mai întâi cu propolis, miere, lăptișor de matcă + ceaiuri de plante, apoi adăugați păstură în dieta lor.

 

. Limite

. Păstura nu poate vindeca un țesut, un organ sau tot corpul mult prea slăbit pentru a putea să prelucreze prin mecanisme specifice (digestie și absorbția energiei în general).
. Păstura nu poate vindeca celule sau țesuturi îndepărtate dacă nu poate ajunge în aceste zone; de exemplu, vitaminele, enzimele, energia păsturei nu pot ajunge la celulele cardiace blocate prin infarct miocardic.

 

Toate contraindicațiile și limitele de mai sus sunt mai mult sau mai puțin relative, și trebuie judecate în mod specific în relație cu starea reală a pacientului, o stare ce poate fi diferită de la o zi la alta.
Este recomandat să aveți o relație de bună înțelegere cu alergologul local.

 

Ca o concluzie generală, se observă că păstura are indicații mai bune decât polenul, fiind recomandată în tratarea unui spectru larg de afecțiuni.

 

Bibliografie:

Dr.Ștefan Stângaciu - Curs de apiterapie

prima pagină api-manual apiterapie sus

 

pastura