În familia de albine există 3 caste: lucrătoarele, matca şi trântorii. Ele sunt formate dintr-un număr diferit de indivizi. Astfel, în timpul sezonului activ, familia de albine conţine câteva zeci de mii de lucrătoare, o matcă şi câteva sute de trântori. Diferenţele dintre aceste caste sunt de ordinul dimensiunii, formei părţilor anatomice şi a caracteristicilor morfologice specifice:

Analizând structura şi forma corpului albinei se pot distinge următoarele segmente principale: cap, torace şi abdomen.

Model 3D al albinei lucrătoare

- un alt model 3D al albinei lucrătoare (click pe iconiţa-cameră pentru vizualizare)

Capul albinei

- privit din profil, apare turtit antero-posterior, partea posterioară fiind concavă, după forma toracelui cu care vine în contact, iar partea anterioară fiind convexă; privit din faţă, are formă triunghiulară la albina lucrătoare, aproape rotundă la trântor şi de oval rotunjit la matcă.

Scheletul intern al capului are o structură rezistentă, ceea ce permite albinelor lucrătoare să-l folosească şi în activităţi ce presupun acţiuni mecanice dificile, cum ar presarea, compactarea polenului proaspăt în celule.

Cutia craniană adăposteşte creierul, muşchii motori (ai antenelor şi aparatului bucal) şi glandele salivare.

La exterior, pe partea laterală a capului se află o pereche de ochi compuşi, mari, frontal sus trei ochi simpli (ocelii), pe faţa anterioară, central, se află o pereche de antene iar pe partea inferioară a capului sunt piesele armăturii bucale (labrum-ul, cele două mandibule şi proboscisul-trompa). Cap de albină lucrătoare, matcă şi trântor, privit frontal:

 

Capul este legat de torace printr-un gât membranos, organele din interiorul capului comunicând cu cele din torace prin foramen, o deschidere pentagonală adăpostită în gât.